Oblast:
An Hui
Charakteristika:
Tento čaj je jedním z nejoblíbenějších nápojů v Číně. Je výsledkem spolupráce čajových expertů a odborníků tradiční čínské medicíny. Je důmyslně sestaven ze zeleného čaje a různých čínských bylin, které jsou chuťově vyvážené a navozují stav dobré pohody. Je to čaj chutný, osvěžující, voňavý a lahodný. Ve starobylé Číně byl tento čaj vysoce ceněným darem, čímž zároveň utužoval dobré vztahy v rodině a mezi přáteli. Ten, kdo pravidelně pije tento nápoj, se dle tradice těší z dobrého zdraví a svěží mysli. První šálek voní nejvíce, druhý je nejsladší, třetí nejsilnější. Zážitkem je příležitost spatřit rozvíjející se květy a plovoucí lístky čaje osmi pokladů v čajové konvici.
Čaj osmi pokladů zklidňuje mysl a posiluje celkovou psychickou odolnost. Účinky Ba Bao Cha ocení obzvláště ti, kteří jsou zatíženi každodenními starostmi a stresem, což způsobuje vnitřní neklid a podrážděnost. Z hlediska tradiční čínské medicíny ochlazuje horko a vyživuje jin.
Rozbor patentní medicíny z pohledu tradiční čínské medicíny:
Selenový zelený čaj organic, květ chryzantémy a zimolezu ze Žlutých hor, plátky červených datlí, plod hlohu a sterculia scaphigera (pan da hai), slupky mandarinky, ledový cukr.
Příprava:
Obsah 1 malého sáčku vysypeme do skleněné čajové konvice včetně zeleného čaje, který musíme předtím rozbalit zvlášť. Přelijeme 1 litrem převařené horké vody a necháme louhovat 3–5 minut. Tento postup můžeme opakovat 2–3x, přičemž druhý odvar je považován za nejchutnější. Pijí se 2–3 šálky za den.
