Dian Hong Gong Fu Cha (Junanské zlaté výhonky)

Oblast:
Čína, provincie Yunnan

List:
Intenzivní zlatá, s hnědooranžovými podtóny, vysoký výskyt zlatavého tipsu a nádherných kovově lesklých lístků, které nejsou příliš dlouhé.

Nálev:
Tmavě cihlově červený,až do hnědočervené. Velmi intenzivně vonný

Charakteristika:
Jedna z nejvyšších kategorii tohoto typu yunnanského červeného čaje. Oproti většině ostatních červených čajů, se tento velmi dobře, jak již název napovídá, hodí k tradičnímu způsobu jeho přípravy a pití, který se nazývá Kung Fu. S každým dalším nálevem se nám odhalí další chuťové odstíny. Najdeme v něm tóny připomínající čokoládu a kakao, mandle ale i ovocné tóny meruněk a švestek. Ideální čaj pro podzimní chladné večery.