Země původu:
Vietnam
List:
Plné nesvinuté jehlice, tmavě hnědočerné. Na první pohled nás zaujmou nepříliš četné, avšak dosti výrazné světle hnědé řapíky.
Nálev:
Plný, tmavě hnědý
Charakteristika:
Tento kvalitní čaj je sklízen v zimním období (leden) v nadmořské výšce 800 metrů nad mořem. List je plný, nesvinutý ručně zpracovaný. Nálev je silně tmavohnědý, chuti medově dřevité. Je ho možné připravit s mlékem, případně osladit.
Příprava čaje a dávkování:
4-6 gramů lístků vložíme do konvičky či jiné nádoby o obsahu cca 3 dcl, zalijeme vodou téměř 100 stupňů, první nálev děláme po jedné minutě a následné nálevy dle chuti – obvykle do 20 vteřin.Vícenálevový čaj.
Uskladnění:
Uchovejte v suchém, chladném a stinném místě, v uzavřené nádobě.