Lahodný tmavý oolong Yan Cha Shui Xian (Vodní víla)
skladem
Místo původu:
Čína, provincie Fujian, oblast Wu Yi Shan
List:
Středně zavinutý tmavý list podlouhlého tvaru.
Nálev:
Průzračný žlutooranžové barvy.
Charakteristika:
Tento oblíbený tmavý oolong pochází z pohoří Wu Yi Shan, které je synonymem pro výrobu kvalitních polofermentovaných čajů. Čaje pěstované v této oblasti jsou údajně velmi bohaté na minerály a stopové prvky. Chuť této exkluzivní sorty Vodní víly je delikátní a jemná s výrazným květinovými podtóny. Oproti svým nižším sortám nehořkne ani po několikátém nálevu a uchovává robustní, avšak příjemnou konzistentní chuť.