Země původu:
Čína, provincie Fujian
List:
Velké světlé zelené hrudky, jemně ochmýřené. Díky své čerstvosti působí velmi svěže a jsou měkké na dotyk.
Nálev:
Delikátní jantarová barva, s jemným čajovým prachem na dně.
Charakteristika:
Jedná se o naprostý unikát na českém trhu, který posouvá zkušenost pití čaje na další úroveň. Díky zamražení si oolong uchovává nezaměnitelnou svěžest, která se nedá srovnat s žádnými jinými druhy polofermentovaných čajů. Čaj má svěží, zelený, intenzivně sladce květinový – až orchidejový – charakter, s lehkým vegetálním podtónem. Tento vyjímečný oolong působí jemně povzbuzujícím a osvěžujícím účinkem na tělo i ducha…
Příprava čaje a dávkování:
3-6 g čaje v konvičce nebo jiné vhodné nádobě zalijeme 90°C – 100°C teplou převařenou vodou. Po 30 vteřinách luhování můžeme čaj přelít přes sítko do šálků. Toto množství čaje vystačí k přípravě pěti až sedmi nálevů s tím, že další nálevy realizujeme do 10 vteřin.
Uskladnění:
Uchovejte v mraženém stavu.
