Země původu:
Sri Lanka
List:
Světle šedé až zelenobílé ochmýřené pupeny.
Nálev:
Nálev má čirou,lehce zelenkavou později nažloutlou barvu.
Charakteristika
Sběr mají na starosti pouze nejzkušenějšími sběrači, kteří otrhávají pouze vrcholové poupátka čajového keře. Nálev je jemný, svěží. Čaj pro mimořádnou příležitost, vhodný pro celodenní popíjení.
Příprava:
5 – 7g čaje zalejte 80°C teplou opřevařenou vodou 0,3l. 1. nálev louhujte 15-30 vteřin. Další nálevy + 30 vteřin.
Skladujte:
V chladu, suchu a temnu. Po otevření přesypejte do vzduchotěsné nádoby.
